這天,在大嶼山 昂坪 寶蓮禪寺 的素食午餐...
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想起,[菜根譚]中的這兩句:
心無物欲 乾坤靜, 坐有琴書 便是仙。
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同場加映,彌勒山前難得的悠閒:章記茶座。
藍白的顏色,想起:小時候的粉彩顏色積木。
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Have a Nice Day !
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寶蓮禪寺素齋
寶蓮禪寺素齋
現代人生活繁忙,工作壓力大,常有食無定時或飲食不均衡的情況,在環境寧靜、鳥雨花香的佛門中吃一頓素齋,「清清 腸胃」,是一個不錯的選擇。為避免浪費,齋堂會根據每桌遊客人數多寡而決定齋菜的數量。廚師會以當日新鮮及時令的材料烹調餸菜,因時而異;菜式大體包括有 湯水、炸物、菜蔬和飯類,遊客對食物的多元化一定感到滿意。
在齋堂的旁邊設有小食部,供應十數款特色小食,包括糕點、麵食、咸點等。小食當中最為人熟知的要算是山水豆腐花以及芒果糯米糍:豆腐花每天以昂坪的天然山水調製,香軟滑溜,品嚐過的皆讚不絕口;而芒果糯米糍則是限量供應,各位遊客可要把握機會試一下了。
寶蓮禪寺 - 維基
寶蓮禪寺(Po Lin Monastery),或稱寶蓮寺,為香港一座佛教寺廟,亦為香港旅遊景點之一,位於新界 大嶼山 昂坪,介乎彌勒山與鳳凰山之間。寺廟前身為大茅蓬,由中國 江蘇 鎮江 金山寺的頓修、大悅和悅明三位禪師建於1906年(即清 光緒三十二年)。
zh.wikipedia.org/zh-hk/寶蓮襌寺
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