2014年7月8日 星期二

西蘭花 與 十字花科


西蘭花常吃, 但是...

花兒, 倒是第一次看到 !


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 這天, 網上看到這張照片;

才知道, 西蘭花的花原來是這樣.

細看, 有點像芥蘭的花兒呢 !

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原來, 西蘭花, 椰菜花, 芥蘭, 芹菜,

菜心, 白菜, 芥菜, 紹菜, 西洋菜等...

同屬 十 字 花 科 Cruciferae

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又原來, 十字花科約有2200種,

子葉植物,包括多種重要蔬菜。

全都具有四片花瓣排列成十字形。


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下次吃蔬菜時, 一定會多加留意 !




Have a nice day !



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