觀球賽記 @ 泰國

觀球賽記 @ 泰國

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BKK United Vs Police United

Bangkok Stadium

0:1

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跟香港相比, 球迷較投入, 尖叫吶喊.

現場有鼓樂, 數面大旗齊齊搖動助陣.

球員較年輕, 速度快, 但技術尚待磨練.

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中場休息時, 場外小食檔人龍長長的.

這款25baht的乾撈冬蔭功即食面, 

材料豐富...椰菜絲雪耳葱花, 魚丸肉丸,

香腸魷魚獅子狗札肉, 汁料也有魚露辣椒醋.

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欣賞...那連環快拍似的製作過程.

只見麵檔大嬸先放麵下湯, 

再韓信點兵似的逐一執碼.

再諮詢顧客口味, 選擇汁料,

即食麵隔水後, 拌勻.

敏捷俐落 !

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順祝 週末愉快 !

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泰式香炒辣椒豬肉Phrik Muu

在曼谷, 大排檔的鑊氣, 利害 !

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無論是 Pad Thai泰式炒河,

或是 香炒辣椒豬肉Phrik Muu,

就是一隻家常的 煎包蛋;

也是出色非常 !

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Have a Happy Friday ! 

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骨子的...暹羅

暹羅...色彩豐富 !

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水果很多, 包裝精緻.

一個杧果 20baht, 給 您削好,

再放在袋子裡, 好像一朶盛放的花兒.

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隨便走進廿四小時的便利店,

一隻香蕉 8baht, 給 您包好,

袋子上有許多小孔, 透氣以防早熟.

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泰國大約有一成四人口是華裔,

其中相當一部份來自廣東省潮汕地區.

好像這道菜 川椒魚, 上面是脆炸川椒葉.

Have a Nice Day !

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再訪...暹羅 สยาม

 喜歡 暹羅 這名字...

總想起... 電影 國王與我.

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古稱 暹羅, 今之泰國.

首都 曼谷กรุงเทพมหานคร

以前全名的意思是... 天使之城.

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泰國 ราชอาณาจักรไทย.

原來, 意思是 [自由之地];

是唯一沒有淪為殖民地的東南亞國家.

 泰國的正式全稱為「泰王國」（泰文：ราชอาณาจักรไทย，皇家轉寫：Ratcha Anachak Thai  /râːt.tɕʰā ʔāːnāːtɕàk tʰāj/^{（說明·資訊）}），其中「ราช」表示「國王」、「อาณาจักร」意為「領土」、而「ไทย」則代表「自由」之意。

在過去，泰國一直以「暹羅」（泰文：สยาม，皇家轉寫：Sayam）作為國名。在擺脫高棉人統治之後，暹羅人以「自由」一詞（讀音即為「泰」）作為主體民族泰族的名稱。

1939年6月23日至1945年9月8日期間，暹羅改稱「泰國」（泰文：ประเทศไทย，皇家轉寫：Prathet Thai），取其「自由領土」之意，皆因在當時的東南亞地區，周邊的各個大小王國均相繼淪為葡萄牙、荷蘭、英國、法國、美國、日本等歐亞列強的殖民地，使得泰國成為唯一僅存的獨立國家。

1945年9月8日，泰國復稱為「暹羅王國」。1949年5月11日，暹羅正式更名為「泰王國」。

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Have a Nice Day !

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